Soorten steenkachels voor thuis: soorten eenheden op basis van doel en ontwerpkenmerken

Een houtkachel in een landhuis of chalet kan een meer dan nuttige aanwinst zijn.Het is volledig autonoom ten opzichte van externe netwerken. Waar de elektriciteit vaak wordt afgesloten en er nog steeds geen centrale gasvoorziening is, wordt er gekookt op hout en wordt daarmee het huis verwarmd.

Als u besluit uw huis van zo'n handig apparaat te voorzien, kan het geen kwaad om de soorten steenkachels voor uw huis te bestuderen om de handigste, efficiënte en praktische optie te kiezen.

Wij bieden u inzicht in het traditionele ontwerp van de oven, het ontwerp en de operationele kenmerken van verschillende verwarmings- en kookeenheden, en leren de methoden en details van het regelen van een rookcirculatiesysteem.

Structurele componenten van ovens

Elke steenoven bestaat uit de belangrijkste elementen:

• fundering - de basis waarop een stenen eenheid rust, met een gewicht van enkele tonnen;
• array - deel van de kachel, inclusief kook- en verbrandingskamers, een systeem van rookkanalen - rookcircuits, een aslade met rooster;
• schoorsteen - een schoorsteenpijp die boven de kachelmassa uitsteekt.

De fundering voor een dergelijke omvangrijke en zware constructie is afzonderlijk van de hoofdfundering van het huis aangebracht.

Als er onder het gebouw een strook of kolombasis zit, moet u ervoor zorgen dat deze niet in contact komt met de fundering van de kachel. Dit voorkomt het optreden van vervormingen door een ongelijk verdeelde belasting, omdat onder een stenen eenheid zal het veel hoger zijn.

Het ontwerp van elke verwarmings- en kookkachel bestaat uit de belangrijkste elementen die voor voldoende trek zorgen: een ventilator, een rooster, een vuurhaard en rookcirculatiekanalen

Monolithische funderingen in particuliere huizen, vooral kleine, zijn zeldzaam. Als die er is, kan de kachel er direct op worden geïnstalleerd. Het beste is om de constructie van een dergelijk object vooraf in het totale project op te nemen. Als het huis al klaar is, moet het uiterlijk van een dergelijke extra belasting worden overeengekomen met een ervaren ingenieur.

De bodem van de oven scheidt de verbrandings- of gaskamer van de fundering. Dit zijn meerdere rijen massief metselwerk, die opwarmen en een deel van de warmte aan de kamer afgeven, en ook de basis beschermen tegen oververhitting.

Boven de basis maken ze een zogenaamde vuurhaard. Hieronder, onder de verbrandingskamer, bevindt zich een kleine holte - een aslade. Daarboven bevindt zich de eigenlijke vuurhaard, waarin de brandstof brandt. De ventilator en de vuurhaard zijn gescheiden door een rooster van duurzaam gietijzer.

Het brandhout wordt direct op dit rooster geplaatst. Via de ventilator en het rooster komt de lucht die nodig is voor de verbranding de brandstof binnen. Tegelijkertijd wordt de nodige trek gecreëerd om rookgassen via het schoorsteensysteem af te voeren. Maar het ontwerp hangt af van welk type steenoven voor het huis is gekozen.

Het apparaat kan ook worden aangevuld met elementen zoals een kookplaat en oven. Er zijn opties voor kachels met droogkamers en zelfs met warme bedden. Als u de principes van de structuur en werking van een dergelijke structuur begrijpt, kunt u het juiste type kachel kiezen en problemen oplossen die verband houden met de constructie ervan.

Diverse functionele doeleinden

Eerst moet u beslissen welke functies het apparaat zal uitvoeren.

Dit zou een kachel kunnen zijn:

• alleen om te koken;
• uitsluitend voor het verwarmen van de woning;
• om beide functies uit te voeren, d.w.z. gecombineerde optie.

Kookoven Meestal worden ze geïnstalleerd in kleine vrijstaande keukens. De warmte van het verbranden van hout is niet alleen voldoende om te koken, maar ook om zo'n kamer te verwarmen.

Een klein kookfornuis is geschikt voor een onverwarmde keuken, levert voldoende energie om te koken en verwarmt de omgeving

Daarom wordt het apparaat naast twee buitenmuren geplaatst, zodat overtollige thermische energie naar buiten beweegt. In dit geval is de schoorsteen strikt verticaal en klein van formaat.

Verwarming kachel. Het ontwerp zorgt voor een maximaal behoud van thermische energie in de woning. Zo'n apparaat heeft noch een fornuis, noch een oven, maar de ovenreeks is uitgerust met een uitgebreid rookcirculatiesysteem.

Verwarmingssteenkachels zijn noodzakelijkerwijs uitgerust met een massieve schoorsteen om zoveel mogelijk thermische energie in het huis vast te houden

Een omvangrijke schoorsteen is nodig zodat verbrandingsproducten het huis niet te snel verlaten en tijd hebben om het metselwerk te verwarmen, dat vervolgens warmte afgeeft aan de lucht in het pand. Een dergelijke kachel wordt zo dicht mogelijk bij het midden van het huis geplaatst, zodat individuele kamers gelijkmatig worden verwarmd.

Gedetailleerde informatie over de installatie van kachelverwarming in een privéwoning vindt u in Dit artikel.

Een stenen kookplaat met metalen oven kan een uitstekend alternatief zijn voor conventionele gasapparatuur als er geen gas of elektriciteit is

Combi-oven. Voor de installatie worden zowel een kookplaat als een vertakte schoorsteen gebruikt.Ze plaatsen het in de keuken, maar niet bij de buitenmuren, maar naast de binnenmuren. Ook wordt de schoorsteen, indien mogelijk, richting de woonkamers verschoven om deze van voldoende warmte te voorzien.

Soorten verwarming en kooktoestellen

Verhaal houtkachel dateert eeuwen, zo niet millennia. In verschillende landen hebben de beste modellen een welverdiende distributie gekregen.

Dergelijke ontwerpen worden nog steeds gebruikt, zowel in hun klassieke vorm als met enkele toevoegingen.

Russische kachel: complex en effectief

De traditionele Russische kachel is een groot, veelzijdig apparaat. Hoewel er geen gietijzeren kookplaat is, kun je er wel eten op koken. Het massieve lichaam verwarmt de kamer perfect, en in het bovenste gedeelte bevindt zich een warm bed.

De traditionele Russische kachel is complex, maar na een korte periode van actieve verbranding gloeit hij 24 uur lang, waardoor de kamer en de bank worden verwarmd en de mogelijkheid wordt geboden om voedsel te koken

De lange vuurhaard is verdeeld in twee zones: de bakkerij, gelegen in het voorste gedeelte, en de vuurhaard, waar het hout wordt verbrand. Deze oven werkt in twee modi. Eerst wordt het enige tijd verwarmd. Gedurende deze periode verzamelt het apparaat warmte. Hierna gloeit de verwarmde kachel ongeveer een dag, waarbij langzaam thermische energie vrijkomt.

Tijdens deze periode kun je in de bakkerij diverse gerechten bereiden met die unieke smaak die geen enkel ander kooktoestel ze kan geven. De kenmerken van de Russische kachel worden bepaald door de bijzondere aard van de beweging van luchtstromen in het apparaat.

Het ontwerp van de Russische kachel draagt ​​bij aan een maximaal behoud van thermische energie doordat rook- en frisse luchtstromen naast elkaar bewegen en warmte uitwisselen, maar zonder te mengen (+)

Voor de brandstofkamer bevindt zich een zogenaamde bocht, het gebied daarboven wordt de overpijp genoemd, en nog hoger is er een taps toelopende bovenkant - hailo.

Dankzij dit apparaat wordt een herstelzone gevormd in de verbrandingskamer, waar de rook die uit de vuurhaard komt de aankomende stroom verse lucht verwarmt. In dit geval mengen de stromen niet, zuurstof komt volledig de oven binnen.

De opstelling van de brandstofkamer is ook ongebruikelijk. De bodem van de vuurhaard is ongelijkmatig; deze is verhoogd aangelegd ten opzichte van de kookkamer. De bovenste boog is ook niet horizontaal, maar is aan de achterkant hoger, zakt dichter bij de mond en eindigt met een drempel.

Tussen de basis Russische kachel en de brandstofkamer is gemaakt tot een lange holte die een kamer wordt genoemd. Het is hier altijd warm, het wordt vaak gebruikt voor de opslag van brandhout. Onder dergelijke omstandigheden droogt de brandstof goed, verbrandt deze sneller en brengt de warmte beter over.

Op onze website staat een blok met artikelen gewijd aan de onafhankelijke constructie van verschillende modellen Russische kachels, we raden u aan om te lezen:

1. Russische kachel met kachel: technologie voor het leggen van een Russische kachel met diagrammen en gedetailleerde bestellingen
2. DIY mini Russische kachel: details en procedures voor het bouwen van een compacte kachel
3. Doe-het-zelf Russische kachels met een kachelbank: bouwhandleidingen met diagrammen en procedures

"Nederlands" - een eenvoudige verwarmingseenheid

De Hollandse kachel is oorspronkelijk gemaakt voor verwarming. Het verschilt van de traditionele Russische in een eenvoudiger en gemakkelijk te moderniseren ontwerp.De uitvoering en afmetingen kunnen variëren afhankelijk van de situatie, bijvoorbeeld de grootte van de woning.

Een interessant kenmerk van de Dutch oven is de tegeldecoratie. Het was vanuit Nederland dat deze optie naar Rusland migreerde en nu veel wordt gebruikt voor interieurdecoratie

Onderaan bevindt zich een verbrandingskamer, bovenaan bevindt zich een uitgebreid netwerk van rookcircuits, waaronder verschillende verticale kanalen die met elkaar zijn verbonden door horizontale jumpers. Als gevolg hiervan wordt het pad waarlangs de rook zich verplaatst verlengd en blijft er warmte in het huis achter.

De verticale kanalen van het Dutch Oven rookgasafvoersysteem kunnen zo hoog gemaakt worden als nodig is. Ze worden opgebouwd tot de gehele hoogte van de tweede verdieping, en soms tot de derde of vierde verdieping, om het hele huis goed te kunnen verwarmen

In moderne versies wordt de “Dutch” ook aangevuld met een kookplaat, maar aanvankelijk werd de haard voor deze doeleinden apart geïnstalleerd.

Onervaren kachelmakers wordt geadviseerd om te gaan oefenen op dit type kachel, omdat deze vrij moeilijk te beschadigen is.

Zweedse oven: een interessante combinatieoptie

Een andere interessante optie voor een beginnende meester is een Zweedse kachel. Het ontwerp is nog niet zo lang geleden, in het midden van de 18e eeuw, ontwikkeld door Zweedse wetenschappers. Ze namen de Nederlandse als basis en verbeterden deze enorm.

De Zweedse oven is het resultaat van zorgvuldige berekeningen. Dankzij het vrij compacte formaat warmt hij snel op, waardoor je eten kunt koken, het huis kunt verwarmen, enz.

Het onderste deel van een dergelijke kachel is breder, onderaan is naast de verbrandingskamer een oven aan de zijkant geïnstalleerd. Als gevolg hiervan ontsnapt de eerste warmte van de brandstofverbranding niet via het schoorsteenkanaal, maar werkt deze om de oven op te warmen. Als je hem opent, verwarmt de hitte de vloer en stijgt op.

De vuurhaard zelf is een versie van een vereenvoudigde bel, waarbij zowel de primaire verbranding van brandstof als de chemische secundaire verbranding plaatsvinden. In het bovenste deel van de structuur is een nis gemaakt, die traditioneel werd gebruikt voor het drogen van kleding die overdag nat werd.

Een karakteristiek kenmerk van de “Zweedse” zijn drie nissen op verschillende niveaus. Uitleg voor het diagram: 1 - oven, 2 - kookplaat, 3 - nis boven de kachel

Een oven die aan de zijkant van de vuurhaard is geïnstalleerd, verzamelt snel primaire warmte. In de kast boven het fornuis werd voedsel bewaard dat 's avonds werd bereid; 's morgens bleef het warm en snel opgewarmd in de oven.

Het verticale systeem van rookcirculatiekanalen verwarmt het huis goed, maar als de vuurhaard open is, verdampt de warmte snel; je hoeft er alleen maar aan te denken om hem na het stoken af ​​te dekken.

Deze kachel wordt twee keer per dag verwarmd. Het rendement van de "Zweedse" kachel is bijna net zo hoog als die van de Russische kachel, terwijl het opvouwen gemakkelijker en goedkoper is en minder ruimte in beslag neemt. Maar een hoog rendement wordt bereikt door nauwkeurige berekeningen, dus tijdens het leggen zul je de afmetingen en verhoudingen strikt in acht moeten nemen.

Rookcirculatiemogelijkheden voor steenkachels

Het rendement van een houtkachel hangt grotendeels af van het type schoorsteen. Door een goed georganiseerde beweging van rookgassen kunt u warmte vasthouden en verbrandingsproducten van brandstoffen effectief verwijderen zonder de gezondheid van de bewoners van het huis in gevaar te brengen.

Dit ontwerp zou kunnen zijn:

• met horizontale kanalen;
• met verticale kanalen;
• gecombineerd.

Op basis van de bewegingsrichting van de rookgassen worden kachels met rookcirculatie onderverdeeld in directe stroom en tegenstroom. Bij de tweede optie maakt de rook, voordat hij de schoorsteen in vliegt, verschillende omwentelingen in een van de rookkamers.Op dit moment beweegt hij zich in twee verschillende richtingen.

Systeem met horizontale kanalen zelden gebruikt. Het verwarmt de oven gelijkmatiger, maar voor elk horizontaal niveau moet je een schoonmaakdeur maken. Een aanpassing van een dergelijke schoorsteen kan een optie zijn met zakken. Deze holtes houden de rook enige tijd vast en verhogen de efficiëntie van de kachel.

Een horizontale schoorsteen is eenvoudig te implementeren en minder gevoelig voor uitblazen dan zijn verticale tegenhanger. De toevoeging van zakken zal de oven efficiënter maken

Verticaal kanaal. Het werkingsprincipe van een dergelijke schoorsteen werd hierboven beschreven als een karakteristiek kenmerk van een “Hollandse” kachel. In een dergelijk systeem hoopt zich minder roet op en is het gemakkelijker schoon te maken.

Maar hier neemt de weerstand tegen de beweging van de rookstroom toe, dus het is noodzakelijk om zo'n schoorsteen lang genoeg te maken om een ​​normale trek te garanderen. In de verticale versie warmt het eerste kanaal meer op dan de andere.

Om de verticale rookcirculatiestructuur gelijkmatiger te laten opwarmen, is het raadzaam om het centrale kanaal uit te breiden, hier ontstaat een tegenstroom, waardoor de ruimte meer warmte ontvangt

Dit temperatuurverschil kan schade aan het metselwerk veroorzaken. Om de situatie te verbeteren, kunt u een cross-flow-optie regelen, waarbij het middelste kanaal veel breder wordt gemaakt dan de buitenste. De doorsnede zal hier groter zijn, dit zal het debiet vertragen en de verwarming uniformer maken.

Klokken oven - een alternatief voor een ontwerp met verticale en horizontale rookcirculaties. In plaats van kanalen is er een ruime spouw waarin rook zich ophoopt en na afkoeling naar beneden beweegt en via de schoorsteen naar buiten gaat. Zelfs na volledige verbranding van de brandstof blijven de gassen in de bel warmte afgeven.

Met het schoorsteenbelsysteem houdt u langer warmte vast. Een soortgelijk effect kan worden bereikt door gecombineerde structuren te creëren met behulp van verschillende elementen.

In tegenstelling tot een verticaal rookcirculatiesysteem bestaat er geen gevaar dat de gassen snel naar buiten blazen en de kachel afkoelt. De afmetingen en configuratie van de dop kunnen variëren.

Bij het ontwerpen van een kachel kunt u afzuigkappen combineren met verticale schoorsteenelementen om een ​​effectief ontwerp te verkrijgen en de efficiëntie te verhogen.

Conclusies en nuttige video over het onderwerp

Traditionele Russische kachel:

Verwarmingskachel - "Zweeds":

Klein “Nederlands”:

Steenkachels zijn zeer divers, u kunt altijd een optie kiezen of ontwerpen die geschikt is voor specifieke omstandigheden. De gemeenschappelijke vereiste voor alle modellen is een nauwkeurige berekening, het gebruik van hoogwaardige materialen en een goede werking.

Heeft u nog iets toe te voegen of heeft u vragen over de keuze van een steenkachel voor uw woning? U kunt reacties op de publicatie achterlaten, deelnemen aan discussies en uw eigen ervaringen met het gebruik van kachelverwarming delen. Het contactformulier bevindt zich in het onderste blok.