Hoe een Russische kachel werkt: ontwerpkenmerken en een overzicht van populaire soorten Russische kachels

Als het gaat om het verwarmingssysteem van een privéwoning, herinneren veel eigenaren zich in de eerste plaats zo'n traditionele warmtebron als een Russische kachel. Dit is een universele structuur die geen elektrische aansluiting vereist en de functie vervult van het verwarmen van het huis.

De kookplaat, in combinatie met de smeltkroes, vervangt het fornuis en de oven volledig en is daarom ook een uitstekend alternatief voor keukenapparatuur om te koken. Laten we dieper ingaan op de kenmerken en typen Russische kachels.

Bouw van een Russische kachel

Er was eens een lemen of bakstenen structuur in bijna elk dorpshuis, omdat het zonder deze moeilijk was om de warmte vast te houden tijdens de koude periode, en het hele jaar door om taarten te bakken, soepen, pap, groente- en vleesgerechten te bereiden.

De verscheidenheid aan kachelontwerpen is verbazingwekkend: naast de traditionele 'bedden' die vroeger in hutten met vijf muren werden gebouwd, zijn er constructies met open haarden, drogers, extra kachels en zelfs warmwaterketels. Maar ze hebben allemaal gemeen dat er twee vuurhaarden en een oven voor het bakken van brood zijn.

De functionaliteit van de Russische kachel is tot op de dag van vandaag bewaard gebleven en is een uitstekend element in een rustiek interieur, ook al ziet het er modern uit

Doel en belangrijkste functies

Een van de voordelen van Russische kachels is hun veelzijdigheid.

Hier is een lijst met de belangrijkste taken die kunnen worden opgelost met behulp van deze handige structuren:

• het verwarmen van het hele huis of individuele kamers;
• koken op het fornuis en in de smeltkroes;
• drogen van kruiden, paddenstoelen, bessen, fruit;
• een bank gebruiken als slaapplaats;
• water verwarmen voor huishoudelijke behoeften;
• kleding drogen;
• het verwarmen van de samovar.

De constructie van de kachel is zo ontworpen dat deze het huis verwarmt. Om dit te doen, wordt een bakstenen structuur in het midden van het gebouw opgetrokken of zo geplaatst dat warmte naar aangrenzende kamers stroomt. Als het gebouw klein is, is er voldoende warmte om ervoor te zorgen dat de temperatuur in alle kamers comfortabel is om te leven.

Voor ruime huizen worden constructies gebouwd die groot van formaat zijn of extra verwarmingsonderdelen hebben - schilden, ketels voor het verwarmen van water.

Heet water uit de warmwaterboiler wordt door leidingen gevoerd die naar verwarmingsapparaten leiden - radiatoren. Ze bevinden zich meestal in kamers weg van de kachel

Om brandstof te besparen en het huis comfortabeler te maken, houden eigenaren van gebouwen met kachelverwarming zorgvuldig rekening met thermische isolatie, omdat veel warmte verloren gaat door scheuren in deur- en raamopeningen, koude muren en vloeren.

Voedsel gekookt in een Russische oven heeft een speciale smaak en rijkdom. Het ‘past’ niet alleen bij verhitting, zoals bij een gewoon fornuis zou gebeuren, maar kwijnt weg

Dankzij deze bereidingswijze behouden soepen, pappen, braadstukken en stoofschotels de gunstige eigenschappen van de producten die in hun samenstelling zijn opgenomen.

Eigenaren van Russische kachels houden er vaak van om 'de botten te verwarmen' op een kachelbank - een breed horizontaal oppervlak dat tijdens het verbrandingsproces opwarmt en langzaam afkoelt.Zo blijft het bed tot de ochtend warm. Droge hitte is gunstig voor mensen met bepaalde ziekten, zoals gewrichts- of ademhalingsproblemen.

De oven wordt ook gebruikt voor huishoudelijke doeleinden, bijvoorbeeld om alles in huis te drogen. Tijdens de bouw denken ze aan kleine nissen waarin ze hoeden, wanten en broeken stopten die nat waren na een winterwandeling - tegen de ochtend werden ze droog en warm.

Voor het drogen van groenten, kruiden en bessen werden bredere nissen gemaakt, zodat het gewas gelijkmatig over het oppervlak kon worden verdeeld en voor een goede verwarming kon worden gezorgd. We gebruikten ook een kachel en een vloer

Vaak werden er in de buurt van de kachel schuren gebouwd - houten plankenschuren die de bank voortzetten en dezelfde functies vervulden. Omdat de vloeren onder het plafond lagen, waren ze ook altijd warm.

Ontwerp- en metselwerkkenmerken

Er zijn evenveel kachelmakers als er kachels zijn. Elke meester heeft zijn eigen geheimen bij het selecteren van materialen, metselwerk en het bouwen van een Russische kachel. Er zijn echter ook gemeenschappelijke structurele elementen, zonder welke het functioneren van een verwarmingsstructuur eenvoudigweg onmogelijk is.

Schema van een Russisch fornuis met een kachelbank en oven. Deze optie werd meestal aangevuld met een kleine kachel met een gietijzeren kachel voor gebruik in de zomer

Afhankelijk van het ontwerp wordt de installatielocatie gekozen. Meestal is dit een goed verlichte ruimte met voldoende oppervlakte, gelegen tegenover de ramen in het midden of grenzend aan een van de muren. Bouwen in een hoek werd niet als de beste optie beschouwd, omdat het verwarmen van het gebouw op deze locatie het minst efficiënt is.

De structuur is gebouwd op een solide fundering en wordt beschermd tegen de houten elementen van het huis door asbest of niet-brandbare bekleding.Er wordt ook gebruik gemaakt van viltisolatie, die vooraf is gedrenkt in een klei-oplossing, in 3 lagen wordt gelegd en bedekt met gegalvaniseerd of geverfd dakbedekkingsstaal.

Belangrijkste details van de Russische kachel:

Om ervoor te zorgen dat de oven efficiënt werkt, goed opwarmt en de warmte langer vasthoudt, zijn er speciale geheimen. Een daarvan is de vorm van het dak van de kookkamer (halfrond, tonvormig, enz.). Vakmensen maken ze vlak of steil, vaak in de vorm van bogen, versterkt met staaldraad of banden van metalen latten.

De ondervloer is onder een lichte helling (3-5 graden) aangebracht zodat de warme lucht naar de achterwand gaat, op een speciale zandopvulling

Naast de genoemde onderdelen bevat het ontwerp van de oven kachels - kleine zijuitsparingen voor het drogen van voedsel of spullen. Afmetingen - niet meer dan 20 cm hoog en breed, de diepte is afhankelijk van de grootte van de muren.

In dorpen, maar steeds minder vaak, kun je nog steeds kachels vinden die 'zwart' werden verwarmd, dat wil zeggen dat ze niet zo'n structureel element als een pijp hadden. De rook kwam door het raam van de paal naar buiten en steeg naar het plafond, van daaruit verplaatste het zich naar het ventilatiegat - de vestibule boven de voordeur.

Om de energie-efficiëntie van verwarming te vergroten, begonnen ze vervolgens een speciaal gat in de muur (glasvezelraam) te gebruiken, waardoor het warmteverlies kon worden verminderd.

Het was noodzakelijk om een ​​kleine hoeveelheid brandhout aan te leggen en het verbrandingsproces onder controle te houden om oververhitting en brand te voorkomen. Ze hielden ook de rookniveaus in de gaten, wat tot vergiftiging kon leiden.

De "zwarte" vuurhaard veroorzaakte veel ongemak, en met de komst van de eerste kachels met schoorsteen verdwenen "rokende" apparaten, zoals ze ook wel werden genoemd, praktisch.

Verscheidenheid aan bekledingen en andere ontwerpen

De buitenkant van Russische kachels is op verschillende manieren bekleed: ze zijn gepleisterd en witgekalkt, bedekt met klei, bekleed met tegels, tegels of houten elementen en bedekt met handbeschildering.

Er moet aan worden herinnerd dat dikke bekleding de warmte vasthoudt en voorkomt dat deze zich door de kamer verspreidt, dus als de hut goed verwarmd moet worden, wordt de baksteen eenvoudigweg bedekt met een klei-zandmengsel - gips. Om de structuur een traditionele uitstraling te geven, is het oppervlak geverfd met whitewash of speciale witte verf.

Verschillende interessante ontwerpopties:

Het ontwerp kan van alles zijn, het hangt allemaal af van de materiële mogelijkheden, de verbeeldingskracht van de eigenaar en de vaardigheden van de vakman. We moeten echter niet vergeten dat niet alle materialen bestand zijn tegen hitte, en dat sommige - bijvoorbeeld granieten en marmeren platen - er te pretentieus uitzien en simpelweg niet passen in het concept van 'volkskunst'.

Populaire soorten ovens

Door de eeuwen heen is het ontwerp van de Russische kachel aangepast en verbeterd. Sommige meesteringenieurs hebben nieuwe elementen toegevoegd om de warmteoverdracht te vergroten of het verbrandingsproces van hout te versnellen/vertragen. Als u weet hoe een Russische kachel werkt en werkt, kunt u wijzigingen aanbrengen zonder de functionaliteit ervan te verliezen.

Laten we eens kijken naar verschillende aanpassingen aan de Russische kachel, die actief worden gebruikt bij de bouw van moderne woongebouwen.

Optie #1 – eenvoudig

De belangrijkste onderdelen van de zogenaamde eenvoudige oven zijn de kookkamer, de oven en de pijp. Niets overbodigs, geen extra elementen die het ontwerp ingewikkelder maken.

Deze optie is ideaal voor een seizoensgebonden landhuis, omdat het weinig ruimte in beslag neemt en perfect aan zijn doel voldoet: het verwarmt de kamer en helpt bij het bereiden van voedsel.

Om de brandstof beter te laten verbranden, wordt deze niet tegen de achterwand van de kookkamer geplaatst, maar dichter bij de mond, waardoor de hete gassen de onderkant, de wanden en het dak van de vuurhaard gelijkmatig verwarmen.

Voedsel wordt bereid door de borden ook bij de mond te plaatsen. Tegenwoordig wordt brood gebakken op bakplaten en in speciale vormen, maar vroeger werd het simpelweg met een spatel op een vooraf gereinigde en geveegde bodem “geplant”.

Berekeningen bevestigen dat een eenvoudige kachel geschikt is voor het verwarmen van een huis met een oppervlakte tot 30 m². Als er extra verwarming nodig is in de onderoven, wordt een verwarmingselement geïnstalleerd om luchtverwarming in de koudste zone te garanderen - vlakbij de vloer

Om het verwarmingsrendement te vergroten, zijn de rookkanalen van de vloedkamers gescheiden gemaakt en dichtbij de muren geplaatst. Je kunt ook een vuurhaard in een vuurplaats creëren en deze uitrusten met een gietijzeren fornuis voor het snel koken en opwarmen van kant-en-klare gerechten.

Om een ​​eenvoudige oven te bouwen heb je ongeveer 1610 massieve stenen nodig, ongeveer 70 emmers metselmortel op klei, een paar rookkleppen, een demper en een samovar.

Optie #2 – Adobe

Het belangrijkste verschil tussen een adobe-kachel is het gebruik van adobe - een klei-oplossing die op een bepaalde manier is bereid. Baksteen wordt alleen gebruikt voor het leggen van pijpen en haarden. Voor één middelgrote oven is ongeveer 3,5-3,6 m³ goed gemengde oplossing met de juiste consistentie nodig.

Een van de belangrijke indicatoren voor de kleisamenstelling is de dichtheid. Het vereiste niveau is eenvoudig te controleren: je moet een steen vormen en het centrale deel ervan op een stok plaatsen. Als het zijn vorm behoudt en niet buigt, is de oplossing correct gemengd.

Elementen voor metselwerk worden als volgt voorbereid: klei en zand worden op een vlak oppervlak gegoten in een laag van ongeveer 15 cm, vervolgens worden fragmenten van de gewenste grootte (meestal 20-25 cm breed) met een rechthoekige vorm uit de laag gesneden.In wezen krijg je zelfgemaakte stenen.

De afgewerkte stenen worden naast elkaar geplaatst, voortdurend kloppend en egaliserend, waarna de overtollige klei wordt verwijderd met een schraper. Het is belangrijk om een ​​waterpas te gebruiken om horizontale en verticale oppervlakken te controleren

Een veelgemaakte fout die beginnende kachelmakers maken, is het gebruik van water om de onderste rij nat te maken. Dit verzwakt de oplossing en veroorzaakt scheuren. Tijdens pauzes wordt de bovenste rij beschermd tegen uitdroging: bedekt met vodden gedrenkt in water en uitgewrongen.

De opgerichte kachel wordt ongeveer een week gedroogd en vervolgens verwarmd met droog hout. Tijdens het verwarmingsproces geven bakstenen stoom af en krijgen de ‘stenen’ de nodige structuur. Pas na 5-6 dagen is de oven klaar voor gebruik.

Optie #3 – “Teplushka”

Er zijn verschillende aanpassingen aan Teplushka-kachels, die qua grootte en kleine ontwerpnuances verschillen.

Wat alle constructies gemeen hebben, is dat ze over de gehele hoogte gelijkmatig worden verwarmd en dat de verwarming dus van vloer tot plafond plaatsvindt. Het ontwerp is zo doordacht dat het oppervlak van de kachel ongeveer 2,5 keer groter is dan dat van een eenvoudige Russische kachel

Een ander voordeel is de verscheidenheid aan gebruikte brandstoffen. Naast traditioneel brandhout kunt u ook kolen, mest, strobriketten en pallets gebruiken. Als je een van de Teplushka's vergelijkt met een traditionele Russische kachel, dan heeft de eerste optie veel minder brandstof nodig.

Koken kost niet veel moeite. Je kunt het koken nadat het hout is opgebrand en het nog een dag warm bewaren. Het verbrandingsproces duurt een korte tijd - van een half uur tot een uur.

De twee belangrijkste structurele elementen zijn kamers: de onderste (verwarming) bevindt zich onder de haard, in de oven, en de bovenste (koken) bevindt zich ter hoogte van de haard.Maar het vuur kan op twee manieren worden uitgevoerd: zowel via de oven als via de onderste verwarmingskamer.

Ovenmodellen verschillen in grootte. "Teplushka-2" zonder kachel, maar met een kleine warmwaterboiler is bijvoorbeeld 1,68 x 1,29 m, en "Teplushka-4" met een kachel ingebouwd in de haard is 1,29 x 1,29 m.

Optie #4 – “Huishoudster”

De naam van de kachel "Ekonomka" spreekt voor zich - het verwarmingsapparaat is eenvoudig van ontwerp, compact en economisch. Bovendien is niet alleen brandhout met een laag harsgehalte geschikt voor de vuurhaard, maar ook alle andere soorten vaste brandstoffen.

Belangrijkste afmetingen:

• lengte – 1,4 m
• breedte – 0,89 m;
• hoogte tot leidingniveau – 2,24 m;
• afstand van vloerniveau tot paal – 0,77 m;
• de afstand van het vloerniveau tot het bed is 1,4 m.

Het ontwerp bestaat uit twee afzonderlijke kamers: een verwarmingskamer, die zich onderaan bevindt, en een kookkamer, die hierboven is verhoogd voor gebruiksgemak.

Ondanks het compacte formaat zijn er “Economy”-opties met warmwaterboilers of kachelbanken, maar ook aangebouwde kachels met een gietijzeren kachel

De kachel is uitgerust met twee vuurhaarden: één bevindt zich meestal aan de voorkant, de tweede aan de rechterkant. De gietijzeren kachel is zo geplaatst dat deze beide vuurhaarden tegelijk bedekt, maar de grote brander moet boven de hoofdbrander worden geplaatst en de kleine boven de extra.

Het wordt niet aanbevolen om beide vuurhaarden tegelijkertijd te gebruiken. Meestal wordt de grote in de winter gebruikt voor algemene verwarming, en de kleine in het warme seizoen om te koken. Als een van de vuurhaarden “inactief” is, moeten alle deuren (oven, as) gesloten zijn om tocht te creëren.

Het mooie van de “huishoudster” is dat je na het verwarmen nog lang voedsel op de haard kunt koken. Zelfs na 10-12 uur wordt de vereiste temperatuur in de oven gehandhaafd.

Optie #5 – Potapovs ontwerpen

V. A. Potapov concentreerde zich op de twee meest effectieve wijzigingen, die qua ontwerp verschilden:

1. Een rechthoekige kachel van 0,51x0,64x1,82 m met een warmteafgifte van 850 kcal/u per dag met één vuurhaard.
2. Een rechthoekige kachel van 1,16x0,64x1,89 m met een warmteafgifte van 2400 kcal/u per dag met één vuurhaard.

Opvallende kenmerken van de eerste optie zijn de aanwezigheid van een kookkamer met een gietijzeren fornuis, een oven en een ventilatiegat.

De verwarmingsmethode is in winterstijl, dat wil zeggen via een grote vuurhaard. Gassen kunnen op verschillende manieren worden afgevoerd: via een muurschoorsteen, een kappijp of een wortelpijp

Het aantal uitzichten en poorten kan verschillend zijn, hun aanwezigheid kan eenvoudig worden gecombineerd. Om deze aanpassing te bouwen zijn 260 massieve stenen en ongeveer 12 emmers kleimortel nodig.

De tweede versie van de kachel is aantrekkelijk omdat deze op verschillende soorten vaste brandstof werkt. Maar bij het gebruik van antraciet of steenkool tijdens de constructie wordt rekening gehouden met de volgende nuances: het rooster wordt onder de gebruikelijke rij neergelaten en alle verwarmde delen van de kamers zijn gemaakt van vuurvaste stenen. Er zijn in totaal 580 stukken rode baksteen en 20 emmers kleimortel nodig.

Er is een eenvoudige manier om de warmteoverdracht van een constructie te vergroten: het is noodzakelijk om de laatste rijen te herhalen, waardoor de hoogte toeneemt. Als er sprake is van een plafond, dan moet het plafond erboven gestuukt worden.

Optie #6 – Volkovs ontwerpen

I.F. Volkov verbeterde de verwarmings- en kookkachel, die niet alleen op brandhout werkt, maar ook op andere soorten vaste brandstof. Afmetingen: 0,89x1,02x2,24 m. Als de vuurhaard eenmaal per dag wordt gestookt, bedraagt ​​de dagelijkse warmteoverdracht 2260 kcal/u.

De Volkov-kachel is geschikt voor het verwarmen van 1-2 kamers in een klein privéhuis.Je kunt er tegelijkertijd een diner voor een gezin van 5-6 personen in koken.

Er worden beide traditionele verwarmingsmethoden gebruikt: winter en zomer. De beweging van hete gassen en de warmteverdeling worden geregeld door kleppen. Als je in de zomer verwarmt, verwarmen de gassen zowel het fornuis, de oven als de warmwaterbox.

Voor de bouw zijn ongeveer 520 rode stenen en 20 emmers mortel nodig. Voor de smeltkroes is ongeveer 50 kg vuurvaste klei nodig.

Droogrekken en deuren kunnen onafhankelijk worden gemaakt of worden gekocht in een gespecialiseerde winkel. Gekochte gietijzeren producten zien er representatiever uit en vormen een onderdeel van het interieur.

Optie #7 – “Zweedse” Buslaeva

De compacte dunwandige kachel van K. Ya Buslaev is geliefd bij de eigenaren van particuliere huizen vanwege zijn goede warmteafgifte, die met twee vuurhaarden per dag 4500 kcal/u bereikt.

De hoogte van de constructie is 2,10 m, de lengte en breedte zijn 1,16x0,9 m. De dunheid van de muren wordt verzekerd door één laag baksteen die op de rand is geïnstalleerd

Noodzakelijke voorwaarden voor de constructie van een verwarmingsapparaat:

• voorgeweekte baksteen;
• solide basis;
• dunne, hoogwaardige naden.

Verschillende soorten vaste brandstoffen zijn geschikt: kolen, brandhout, briketten, pallets.

De kookkamer heeft een speciale structuur: om het vrijkomen van stoom tijdens het koken te garanderen, is deze uitgerust met een apart ventilatiekanaal.

Het ontwerp omvat naast de vuurhaard, kookkamer en ventilator ook een oven en een droogkachel. Nog twee kleinere kachels zijn ontworpen voor het opbergen van bestek en keukengerei

De vuurhaard en de kookkamer worden blootgesteld aan de meeste hitte en zijn daarom meestal bekleed met vuurvaste stenen.

Voor de constructie heb je nodig: 550 stenen, ongeveer 40 emmers kleimortel, evenals deuren (oven, ventilator, voor de kookkamer), rooster, uitzicht, ovenkist, gietijzeren fornuis, kleppen.

Gedetailleerde lijsten met materialen met afmetingen en bestellingen van de gepresenteerde typen Russische kachels zijn te vinden in de gespecialiseerde literatuur.

Conclusies en nuttige video over het onderwerp

Tradities in de constructie van ovens:

Review van een Russische kachel met voering:

Bouwfasen:

Aanzetten van de kachel - eerste aansteken:

Het ontwerp van de interne delen van een Russische kachel, decoratieve elementen, extra uitbreidingen voor effectieve verwarming, koken en interieurontwerp - letterlijk alles is belangrijk. Dit betekent dat voordat u een verwarmingsapparaat bouwt, u over elk klein detail moet nadenken - van de locatie tot de gebruikte materialen.

We raden af ​​om zelf metselwerk te doen, vooral niet voor beginners. Het is beter om de hulp in te roepen van een ervaren kachelmaker.