Vetvanger onder de gootsteen: werkingsprincipe, soorten constructies en kenmerken van hun installatie

Een verstopte afvoer in de keuken is een veel voorkomend verschijnsel.Voedselresten en vetafzettingen hopen zich op op de wanden van het kanaal en verhinderen de vrije uitstroom van water. Om leidingen schoon te maken, moet je chemicaliën gebruiken die de sanitaire voorzieningen beschadigen, of je toevlucht nemen tot mechanische methoden - met behulp van een kabel of een plunjer.

Het is heel goed mogelijk om de kans op verstopping te verkleinen door een vetafscheider onder de gootsteen te plaatsen - het apparaat filtert de afvoeren en voorkomt dat vet diep in het riool sijpelt. Het apparaat is best handig, maar voordat je besluit het te kopen, moet je meer weten over zo'n scheider, nietwaar?

Het artikel bespreekt in detail het ontwerp, de kenmerken, werkingsprincipes en aanpassingen van vetafscheiders. Er worden ook aanbevelingen gegeven voor de keuze van een apparaat, de installatie en het onderhoud ervan.

Soorten vetafscheiders voor gootstenen

Er zijn nogal wat soorten vetafscheiders en ze hebben allemaal verschillende prestaties en uitrusting. Deze apparatuur kan worden geclassificeerd op basis van het lichaamsmateriaal en de ontwerpkenmerken.

Vetvangers kunnen van plastic, glasvezel of metaal zijn.

Plastic. Zowel industriële als de eenvoudigste huishoudelijke modellen vetafscheiders zijn gemaakt van polypropyleen en polyethyleen. Ze zijn duurzaam, goedkoop, licht van gewicht en vereisen geen speciaal onderhoud. De meeste vetafscheiders onder de gootsteen zijn van dit materiaal gemaakt.

Glasvezel. Deze modellen zijn sterker en beter bestand tegen chemicaliën, zodat ze buiten kunnen worden geïnstalleerd en in de grond kunnen worden gegraven.

Metaal. Roestvrijstalen vetafscheiders kunnen eenvoudig worden schoongemaakt met harde borstels zonder angst voor beschadiging van het oppervlak. Ze zien er esthetisch aantrekkelijk uit, maar zijn niet goedkoop. Modellen gemaakt van roestvrij staal en aluminium zijn bijna eeuwig, in tegenstelling tot producten gemaakt van gegalvaniseerd en geverfd staal, die na verloop van tijd kunnen roesten.

Automatische vetafscheiders zijn vaak uitgerust met een speciale sensor die het proces van het selecteren van de vetmassa start wanneer deze een bepaald niveau bereikt

Afscheiders in particuliere woningen kunnen onafhankelijk worden gemaakt en er zijn niet veel ontwerpvereisten voor, dus er zijn talloze opties voor het ontwerp van deze apparatuur.

Ze kunnen echter nog steeds worden onderverdeeld in de volgende typen:

1. Vetvangers onder de gootsteen. Ze zullen hieronder in detail worden besproken. Dergelijke apparatuur wordt handmatig onderhouden en geïnstalleerd in appartementen, huizen en kleine cafés.
2. Industriële (winkel)modellen. Ze worden gebruikt in cateringunits die zijn ontworpen voor honderden mensen, in pensions en sanatoria, maar ook in bedrijven in de voedingsindustrie. Vaak zijn dergelijke modellen uitgerust met vulsensoren.
3. Automatisch. Ze hebben een elektrisch mechanisme voor automatische vetopvang, wat het onderhoud vergemakkelijkt en verstopping van de inlaat- en uitlaatleidingen voorkomt.
4. Gelegen onder het rioolniveau. Dergelijke modellen worden in de kelder of in de grond geïnstalleerd. Ze hebben een ingebouwde elektrische pomp die gezuiverd water naar het niveau van de rioolafvoer pompt.
5. Goed. Dit zijn grote industriële vetafscheiders in de vorm van een cilinder die in speciale externe putten kunnen worden geïnstalleerd. Het onderhoud ervan wordt uitgevoerd via het luik.

Voor huishoudelijke behoeften volstaat het om een ​​gewone vetafscheider voor de gootsteen aan te schaffen, die u zelf eens in de paar weken kunt onderhouden. Deze kleine apparaten hebben een eenvoudig ontwerp en structuur.

Technische kenmerken van vetafscheiders

Om een ​​afscheider te kiezen die in de ruimte onder de gootsteen past, moet u niet alleen de algemene afmetingen en structuur kennen, maar ook de functionaliteit ervan. Bij het kiezen van een apparaat zijn de individuele kenmerken van het appartement en het dieet van de bewoners van groot belang.

Apparaatschema en werkingsprincipe

Huishoudelijk afval uit de gootsteen bevat veel vet, dat zich geleidelijk in de rioolbuizen nestelt. Na een paar jaar kan dit leiden tot verstopping van de pijpleiding, het verschijnen van een aanhoudende onaangename geur als gevolg van de afbraak van organisch materiaal en de noodzaak riool doorspoelen.

Oude vetophopingen zijn zelfs moeilijk te verwijderen loodgieterswerk kabel, dus voor de verwijdering ervan kan een volledige ontmanteling van het rioolsysteem nodig zijn.

De scheidingswanden tussen de kamers kunnen voorzien zijn van gaten om de capaciteit van de vetafscheider te vergroten bij het lozen van een grote hoeveelheid water in de gootsteen

Deze problemen zijn op te lossen door een vetafscheider onder de gootsteen te plaatsen.

Dergelijke apparatuur bestaat uit de volgende elementen:

1. Rechthoekig lichaam met twee openingen (inlaat en uitlaat) aan tegenoverliggende uiteinden van de vetafscheider.
2. Een of meer partities. Ze vertragen de waterstroom door het systeem en voorkomen dat vet en vaste stoffen in de afvoer terechtkomen.
3. Goed sluitend deksel. Het moet een rubberen pakking hebben om te voorkomen dat er lucht vanuit de binnenkant van de vetafscheider de keuken binnendringt.
4. Inlaat pijp in de vorm van een korte knie.
5. Uitlaat in de vorm van een T-stuk dat aan alle kanten open is. Het heeft een lang deel dat bijna tot aan de onderkant van het lichaam reikt en een kort deel dat onder het deksel eindigt.
6. Ventilatie-uitlaat (optioneel).

Het ontwerp van de vetafscheider bepaalt mede het principe van de werking ervan. Vervuild water komt in de opvangkamer van de vetafscheider terecht. De ingang kan zowel aan de zijkant als aan de bovenkant zijn. Dit deel van de ruimte is omheind met één of twee scheidingswanden. Door het verschil in de dichtheid van water en vetten stijgen deze laatste naar boven en hopen zich daar op.

Als er geen fijn gaas in het afvoergat van de gootsteen zit, hoopt zich een grote hoeveelheid vuil op op de bodem van de vetafscheider, dat ook tijdens onderhoudswerkzaamheden samen met het vet moet worden verwijderd.

Als er één muur is, bedekt deze meestal het onderste 2/3 van de dwarsdoorsnede van de vetafscheider, en als er twee zijn, dan bevinden ze zich afwisselend van onder en van boven: de eerste snijdt vaste deeltjes af en de tweede snijdt vet af.

Achter de scheidingswanden bevindt zich een tweede kamer, van waaruit het water, dat al is ontdaan van vet en onzuiverheden, in het riool wordt geloosd.

De vetfractie vult geleidelijk het bovenste deel van de interne ruimte van het apparaat, dus het is noodzakelijk om het tijdig schoon te maken, zonder te wachten op het moment waarop de opgehoopte vetten de uitlaatpijp beginnen binnen te dringen.

Formules voor het berekenen van de vereiste prestaties

Het heeft geen zin te hopen dat de kleinste vetvanger voldoende zal zijn voor een appartement. Het is beter om de vereiste apparatuurprestaties vooraf te berekenen, om later geen spijt te krijgen van de verspilde fondsen.

Voor de berekening wordt een eenvoudige formule gebruikt:

P = n*Ps,

Waar:

• R – productiviteit in liters per seconde;
• N – aantal aangesloten spoelbakken;
• PS – snelheid van de waterstroom in de afscheider in liters per seconde.

Ps kan onafhankelijk worden berekend met behulp van een emmer of pan met een bekend volume. Om dit te doen, moet u de waterkraan volledig openen en noteren hoe lang het duurt voordat de container is gevuld. Bereken vervolgens hoeveel water er uitstroomt als de kraan één seconde openstaat.

De berekening wordt uitgevoerd met behulp van de formule:

Ps=V/T,

Waar:

• T – tijd van het verzamelen van water in de container in seconden;
• V – inhoud van de container in liters.

Nadat u de vereiste prestaties van de vetafscheider hebt bepaald, kunt u het aanbevolen volume achterhalen.

Formule voor volumeberekening:

V=60*P*t,

Waar T — vetdrijfsnelheid, waarvan de waarde voor huishoudelijke afscheiders 6,4 min bedraagt.

Bij aansluiting van slechts één spoelbak op de vetafscheider is een capaciteit van 0,5-1 kuub per uur voldoende, afhankelijk van de maximale waterdruk in de kraan (+)

Er zijn vetafscheiders voor spoelbakken met een capaciteit van 0,145 l/s en een inhoud van 50 l of meer op de markt verkrijgbaar.Door de kleinere capaciteit van het apparaat kan het fysiek simpelweg niet effectief de functies van het afsnijden van vet uitvoeren, dus het heeft geen zin om dergelijke modellen aan te schaffen.

Operationele vereisten voor de afscheider

Bij het bedienen van een vetafscheider moet u een aantal regels volgen die de efficiëntie van de apparatuur verhogen en onaangename geuren en overstromingen in de keuken helpen voorkomen.

Aanbevelingen voor het gebruik van het apparaat:

1. Waterafvoeren mogen geen minerale of synthetische oliën bevatten.
2. Het is onaanvaardbaar om een ​​vetafscheider op het toilet aan te sluiten.
3. Pompen kunnen niet vóór de apparatuur worden geïnstalleerd, omdat deze een slecht bezinkende emulsie vormen.
4. De inlaatleidingen moeten zo dicht mogelijk bij de gootsteen liggen en een minimale helling van 2°C hebben.
5. Gezuiverd water moet rechtstreeks naar het riool worden gestuurd.
6. Het is raadzaam om de vetafscheider aan te sluiten op de ventilatie - ventilator pijp, als er een overeenkomstig stopcontact op de apparaatafdekking aanwezig is.

Om kwaliteitsproducten te produceren moeten fabrikanten zich houden aan de normen voor de vervaardiging en installatie van vetafscheiders EN 1825 en DIN 4040-100. Toegang tot de teksten van deze standaarden kost ongeveer $100.

Wat zijn de voordelen van vetafscheiders?

Het volume van de vetafscheider voor afvalwater, hoewel klein, beslaat in appartementen een heel gedeelte van de kast onder de gootsteen. Daarom moeten er dwingende redenen zijn om dergelijke apparatuur te installeren.

Het regelmatig verwijderen van vet uit de afscheider is veel goedkoper en sneller dan het inschakelen van een specialist om een ​​verstopte afvoer te ontstoppen

Eigenaren van vetafscheiders merken de volgende voordelen op:

1. Eenvoud van ontwerp. Je kunt de afscheider zelf in elkaar zetten uit een oude kunststof tank.
2. Makkelijk te installeren. Om het apparaat op de sifon en het riool aan te sluiten, sluit u eenvoudig twee leidingen met de hand aan, zonder gereedschap.
3. Gemak van onderhoud. Het is voldoende om het bovenste vet eens in de paar weken te verwijderen. Het reinigingsproces duurt 2-3 minuten.
4. Leidingen beschermen tegen verstopping. Bij gebruik van een vetafscheider gaat het rioleringssysteem tientallen jaren mee zonder dat er gereinigd hoeft te worden.
5. Compactheid en de mogelijkheid om apparatuur onder de gootsteen te installeren.

Op de vetafscheider kan een sensor worden aangesloten voor het vullen van de tank met vet.

De hoofdtaak van een vetafscheider is niet de algemene zuivering van water, maar het scheiden van deeltjes daaruit die zich in rioolbuizen kunnen nestelen en hun lumen kunnen verkleinen.

Hoe u een apparaat voor uw huis kiest

De eerste fase van het kiezen van een vetafscheider wordt niet uitgevoerd in een bouwmarkt of op internet, maar op de geplande locatie van de installatie. Voordat u een apparaat aanschaft, moet u een aantal parameters bepalen waarmee u uw opties tot een paar modellen kunt beperken.

Allereerst is het de moeite waard om te beoordelen:

1. Afmetingen vrije ruimte onder de gootsteen. Houd er rekening mee dat er aan de bovenzijde ruimte moet zijn voor het verwijderen van de kap en aan de zijkanten voor het aansluiten van leidingen.
2. Diameter van rioolbuizen in de keuken. Het is beter om een ​​vetafscheider met dezelfde gatgrootte te kopen om geen extra plastic adapters te gebruiken.
3. Aantal gootstenen geserveerd. Bij het berekenen van de productiviteit moet rekening worden gehouden met de gelijktijdige stroom afvalwater uit alle open kranen.
4. Kenmerken van het effluent. Als er veel vaste deeltjes in het afgevoerde water zitten, is het aan te raden om vetvangermodellen met meerdere schotten te installeren.
5. Beschikbaarheid van rioolstijgbuis of een afvoerpijp bij de gootsteen - het kanaal is nodig om falen te voorkomen waterslot op sifon. Modellen met een luchtkanaal verdienen de voorkeur, maar de mogelijkheid om ze aan te sluiten op een rioolstijgbuis is niet in elk appartement of huis beschikbaar.
6. Beschikbaarheid van vrije ruimte voor onderhoudswerkzaamheden aan apparatuur. Bij het verwijderen van vet kan er achter het lichaam van de vetafscheider onaangenaam ruikend afval terechtkomen, deze ruimte moet dus gereinigd kunnen worden
7. Materiaal behuizing. Voor installatie onder de gootsteen is een gewone kunststof vetafscheider voldoende, maar als deze open staat voor bezichtiging, kunt u een duurder en esthetisch model van roestvrij staal kopen.
8. Wasvolume. Soms moet je water uit een volledig gevulde gootsteen in één teug weggooien. Deze hoeveelheid vloeistof is één van de kenmerken van de vetafscheider en moet in de instructies worden aangegeven.

Nadat u rekening heeft gehouden met alle hierboven beschreven nuances, kunt u direct beginnen met het selecteren van een geschikt apparaat uit de opties die op de markt worden aangeboden.

De prijs van een goedkope plastic vetafscheider komt ongeveer overeen met de kosten van een gootsteen samen met meubilair, kraan en sifon, dus u moet de aankoop ervan vooraf plannen (+)

De prijs van plastic modellen hangt voornamelijk af van het volume van de tank en de complexiteit van de interne structuur. Gegeven dezelfde parameters is het beter om de goedkopere optie te kiezen, omdat het onwaarschijnlijk is dat een duurder model van betere kwaliteit is.

Het plaatsen van een vetafscheider onder de gootsteen

Voor het installeren van een vetafscheider onder een gootsteen zijn geen speciale vaardigheden of gereedschap nodig. Alle benodigde verbindingsonderdelen kunnen worden gekocht in dezelfde winkel waar het apparaat zelf is gekocht. Aanvullend polypropyleen fittingen en buizen Mogelijk is dit alleen nodig om de vetafscheider op het riool en de sifon aan te sluiten.

De afscheider wordt meestal gemonteerd verkocht, dat wil zeggen dat verbindingsbuizen of rubberen adapters al in de gaten zijn geplaatst en afgedicht. Het enige dat overblijft is het deksel openen en de gebruiksaanwijzing uit de tank halen.

Hierna kunt u de definitieve installatie van de vetafscheider uitvoeren:

1. Maak een werkruimte onder de gootsteen klaar.
2. Bij sommige uitrustingsmodellen worden de elleboog voor waterinlaat en het T-stuk voor waterafvoer afzonderlijk meegeleverd, dus ze moeten in de juiste gaten worden gestoken, vooraf gesmeerd met siliconen.
3. Indien nodig adapters op de afscheider schroeven.
4. Plaats een vetafscheider onder de gootsteen.
5. Buiten smeren loodgieterskit riool- en sifonleidingen die aansluiten op de vetafscheider.
6. Sluit alle benodigde leidingen aan op de afscheider en wacht tot het afdichtmiddel is uitgehard.
7. Sluit het luchtkanaal aan op de rioolstijgleiding, indien aanwezig.
8. Open de waterkraan en controleer de dichtheid van de tank- en leidingaansluitingen.

Als er geen lekkages zijn, is de vetafscheider klaar voor gebruik.

Omdat de effectiviteit van de vetafscheider sterk wordt beïnvloed door de watertemperatuur, is het niet raadzaam om deze naast een actief gebruikte oven te installeren. Het is ook noodzakelijk om de afscheider te beschermen tegen blootstelling aan negatieve temperaturen als er water in zit, omdat dit kan leiden tot scheuren van de tank.

Onderhoud en monitoring van afscheiders

Het onderhouden van een vetafscheider is niet de meest prettige bezigheid, maar veel vervelender is het om verstopte rioolbuizen schoon te maken.

De frequentie waarmee een huishoudafscheider wordt gereinigd, is afhankelijk van verschillende parameters:

• volume van de vetafscheidertank;
• gezinsdieet, dat de samenstelling van afvalwater bepaalt;
• temperatuur van het gebruikte water.

Als gevolg van deze factoren kan de frequentie van het reinigen van de afscheider variëren van enkele weken tot enkele maanden.

Voordat u de vetafscheider reinigt, is het noodzakelijk om de ramen te openen voor dwarsventilatie en beschermende handschoenen te dragen, omdat schadelijke bacteriën zich vermenigvuldigen tijdens de afbraak van vetten

Tijdens de eerste bedrijfsweken moet er nauwlettend op het niveau van het afvalwater worden gelet. Het is noodzakelijk om periodiek het deksel van de vetafscheider te openen en het niveau van vast afval te controleren. Als de onderste vetlaag het niveau van de uitlaat bereikt, kan deze verstopt raken, waardoor de tank overstroomt en de kamer onder water komt te staan.

Het is raadzaam de vetmassa te verwijderen wanneer deze een niveau van 4-5 cm boven de onderkant van de waterafvoerbuis bereikt.Om vet te verwijderen, moet u het tankdeksel openen en de bovenste stroperige laag eruit trekken met handschoenen, een pollepel of een ander beschikbaar apparaat.

Na inspectie van de vetafscheider kunt u deze enkele minuten met heet water afspoelen.

Wanneer de geschatte periode van veilige werking van een vetafscheider al experimenteel is vastgesteld, kunt u er veel minder vaak naar kijken.

Meer details over de verschillende soorten vetafscheiders voor rioolwater, een overzicht van populaire modellen en de bijzonderheden voor het installeren van de afscheider binnen en buiten vindt u in Dit artikel.

Conclusies en nuttige video over het onderwerp

Om de interne structuur van de vetafscheider, de bedieningskenmerken, installatie- en onderhoudsregels beter te begrijpen, wordt aanbevolen de onderstaande video's te bekijken. Ze zullen de opgedane kennis samenvatten en u de werking van het apparaat dynamisch laten zien.

Een vetafscheider onder de gootsteen installeren:

Werking vetafscheider:

Vetafscheider reinigen:

Door een vetafscheider onder de gootsteen aan te schaffen en te installeren, voorkom je veel problemen als de afvoer verstopt is. Om de apparatuur te installeren, volstaat het om vrije ruimte onder de gootsteen te hebben, omdat het proces van het in gebruik nemen van de afscheider eenvoudig is en niet veel tijd kost.

Bent u op zoek naar een effectieve vetafscheider voor uw aanrecht? Of heeft u ervaring met het gebruik van dergelijke installaties? Laat commentaar op het artikel achter en deel uw indrukken over het gebruik van vetafscheiders. Het contactformulier bevindt zich in het onderste blok.