Werkingsprincipe van een typische vaatwasser: ontwerp, hoofdcomponenten, bedieningsregels

Er zijn nogal wat PMM-modellen voor de keuken.Bovendien streeft elke fabrikant van vaatwasapparatuur ernaar om zich te onderscheiden van de rest: sommigen voegen verschillende sensoren toe aan het ontwerp van de vaatwasser, terwijl anderen nieuwe eenheden met extra functies toevoegen.

Maar ongeacht het merk is het algemene werkingsprincipe van een vaatwasser van huishoudelijke klasse hetzelfde. De belangrijkste operationele eenheden van apparatuur onder verschillende merken zijn ook vergelijkbaar. Hoe werkt een vaatwasser en volgens welk principe werkt hij? Het zijn deze vragen die we in dit materiaal in detail zullen onderzoeken. We zullen ook de basisaanbevelingen voor het bedienen van vaatwassers overwegen.

Vaatwasmachine onderdelen

De meeste automatische vaatwassers die momenteel in de winkels worden aangeboden, zijn modellen die zijn ingebouwd in keukenunits met frontale (verticale) belading van de vaat. Deze techniek vereenvoudigt het leven van een huisvrouw zoveel mogelijk.

Ik stopte het vuile bestek in de machine, drukte op de knop - en na een tijdje waren de lepels, vorken en borden weer schoon.

Het begrijpen van de structuur en het werkingsprincipe van een automatische vaatwasser is de sleutel tot een 100% schone vaat aan het eind en een lange levensduur van keukenapparatuur

Om de vaatwasser goed te laten werken en de vaat grondig te laten wassen, heeft de machine water nodig dat regenereert zout en wasmiddelen. In dit geval moeten de waterstralen een ingestelde temperatuur hebben, moet de zoutsamenstelling voldoen aan de eisen voor de zuiverheid van NaCl en moeten vloeistoffen en wastabletten geschikt zijn voor het specifieke model.

Elke vaatwassereenheid is verantwoordelijk voor zijn deel van het afwasproces. Als het verwarmingselement het water niet voldoende verwarmt, de pomp het niet volledig rondpompt en de ionenwisselaar of filters verstopt raken, blijft de vaat vuil. U zult bij de gootsteen moeten gaan staan ​​​​en de bediening van de machine handmatig moeten voltooien. Maar waarom zou je dan überhaupt een vaatwasser kopen?

Belangrijkste componenten van huishoudelijke PMM

De kleine behuizing van de vaatwasser bevat de volgende werkeenheden:

1. Circulatiepomp voor watervoorziening.
2. Afvoerpomp voor het verpompen van afval in het riool.
3. Ionenwisselaar met hars om hard water te verzachten.
4. Doorstroomverwarmer (verwarmingselement met veiligheidsthermostaat).
5. Temperatuur- en vloeistofniveausensoren binnenin.
6. Filter voor het reinigen van afvalwater van voedselresten.
7. Filter voor het zuiveren van water dat aan de machine wordt geleverd.
8. Interne waskamer met meerdere manden voor verschillende vaat.
9. Boven- en ondersproeiers (tuimelaars met sproeiers).
10. Selectiepaneel voor weergave en bedrijfsmodus.
11. Controle blok.

Bovendien zijn sommige modellen uitgerust met een warmtewisselaar en sommige met een ventilator voor het drogen van de afgewassen vaat.

Alle belangrijke bedieningscomponenten van de vaatwasser bevinden zich in het onderste gedeelte, onder de waskamer: wateronthardingssysteem (1), afvoerwaterinlaat met vlotter (2), afvoer- en circulatiepompen (3, 4), besturingskaart (5 ) en watertoevoerklep (6)

In de meeste PMM's wordt één pomp gebruikt om water naar de sprinklers te voeren en dit in de afvoer te pompen; de bedrijfsmodus van de pomp wordt in dit geval geregeld door een speciale klep

De kamer voor gerechten is gemaakt van roestvrij staal. Om het geluid te verminderen loopt een rubberen afdichting langs de contour van de luikdeur. De bestekbakken zijn uitneembaar gemaakt.Hierdoor plaats je niet alleen kleine vaat in de vaatwasser, maar ook meer koekenpannen of potten.

Op de deur bevindt zich een bakje voor wasmiddel (vloeistof, poeder of tabletten). Op de bodem van de kamer is nog een reservoir gemaakt - dit is voor het regenereren van zout in de ionenwisselaar.

Aan de voorkant van de vaatwasser bevinden zich machinestatusindicatoren of een display, evenals een aanraak- of mechanisch bedieningspaneel. De display-touch-versie is het handigst in gebruik, maar ook het duurst. Tegelijkertijd zullen eenvoudigere mechanica in de vorm van een ronde handgreep in de overgrote meerderheid van de gevallen veel langer meegaan.

De vaatwasser heeft voor elk soort serviesgoed een eigen mandje - dit beschermt keukengerei en glaswerk tegen breuk en zorgt er ook voor dat ze grondiger worden gewassen

Een typische vaatwasser bevat ook:

• Stroomkabel;
• slangen voor het afvoeren van vuil water en het aanvoeren van schoon water;
• planken, manden en dienbladen voor serviesgoed.

Speciaal zout en reinigingsmiddelen zijn verbruiksartikelen. Ze zijn niet inbegrepen in de set, maar u mag de vaatwasser niet zonder deze aanzetten.

Met alleen water kun je de afwas nog steeds niet goed doen. Bovendien is de automatische vaatwasser in eerste instantie zo geconfigureerd dat deze producten erin zitten. Als er geen zijn of als er onvoldoende hoeveelheden zijn, werkt de machine niet en werkt de beveiliging. We hebben aanbevelingen gegeven voor het kiezen van het meest effectieve afwasmiddel deze publicatie.

Aanvullende elementen en apparaten

De werking van de PMM wordt geregeld door de bijbehorende automatiseringseenheid. Het stuurt signalen naar pompen, verwarmingselementen en kleppen. Hij heeft echter sensoren nodig die monitoren wat er binnen de bedieningsapparatuur gebeurt.En hier bepaalt elke fabrikant zelf de benodigde set sensoren.

Er is altijd één sensor in de auto: een watertemperatuurmeter. Zonder dit is het onmogelijk om de juiste temperatuur in de waskamer te handhaven. Bovendien zorgt hij er ook voor dat het verwarmingselement niet oververhit raakt.

Ook kan een automatische vaatwasser sensoren hebben voor de samenstelling van het water (de hardheidsgraad en de aanwezigheid van onzuiverheden daarin), de luchttemperatuur in de keuken, evenals de hoeveelheid zout en glansmiddel in de wasoplossing

Al deze sensoren zijn nodig om de efficiëntie van de automatische PMM te verbeteren. Hoe meer de besturingseenheid weet wat er in de kamer met de vaat gebeurt, hoe beter hij de wasmodus kan selecteren.

Hoe wordt het vaatwasserdrogen geïmplementeerd?

Een andere extra eenheid houdt verband met het drogen van gewassen bestek. Bijna alle modellen van dergelijke machines vereisen een dergelijke functie. Alleen de meest goedkope opties komen zonder deze optie.

Om de vaat te drogen is de vaatwasser voorzien van:

• warmtewisselaar;
• ventilator met verwarmingsspiraal;
• blok met zeoliet.

De eerste optie is een plastic tank in de PMM. Het is gevuld met koud water en verwijdert, door middel van eenvoudige warmtewisselingsprocessen, overtollig vocht uit de kamer wanneer dat nodig is.

Nadat het wassen is voltooid, begint het water uit de vaat te verdampen en zich in de vorm van condensatie op deze warmtewisselaar en de binnenwanden van de wasmachine te nestelen. Het proces duurt behoorlijk lang, maar zo'n eenheid heeft geen elektriciteit nodig om te werken.

De tweede optie is energieafhankelijk, maar droogt de vaat veel sneller. De draaiende ventilator maakt echter een beetje lawaai.Wanneer u er een vaatwasser mee kiest, moet u ervoor zorgen dat de afdichting op het luik niet alleen de functie vervult van het voorkomen van lekken, maar ook van geluidsisolatie. Het deksel moet zo goed mogelijk sluiten.

De derde optie is een nieuw product van de nieuwste generatie, dat nog niet alle fabrikanten in hun assortiment hebben. Bij het absorberen van water warmt het zeolietmineraal op en geeft het warmte af in de vorm van droge verwarmde lucht.

Deze heteluchtstroom wordt gebruikt om gewassen keukengerei te drogen. Dergelijke apparatuur verbruikt bijna een derde minder elektriciteit dan zijn tegenhanger met ventilator. Bovendien is het niet nodig om zeoliet te vervangen of toe te voegen. Het herstelt zichzelf geleidelijk en verwijdert overtollig vocht.

Een andere interessante functie is de projectie van de tijd tot het einde van de wasbeurt of gewoon een rood "konijntje" van een laserpointer wanneer het apparaat op de vloerbedekking in de keuken werkt. De afwezigheid van deze optie is niet kritisch, maar de aanwezigheid ervan vereenvoudigt de controle over de PMM op afstand

Vaatwasmachinefabrikanten voegen voortdurend nieuwe opties toe aan hun modellen om kopers aan te trekken. De zoektocht naar oplossingen om de efficiëntie van deze technologie te verbeteren is aan de gang. Bovendien geldt: hoe meer van dergelijke extra modules, hoe groter de kans op PMM-storingen.

We hebben elk van de belangrijkste werkende knooppunten in meer detail onderzocht in ons artikel: De structuur van een typische vaatwasser: ontwerp, doel en onderhoudbaarheid van verschillende onderdelen.

Het belang van zoutionenuitwisseling

Voor PMM moet onderscheid worden gemaakt tussen detergent en regenererend natriumzout. Dit zijn twee verschillende formuleringen die in verschillende vaatwascontainers worden gegoten. “Zeep” gaat in een reservoir op het deksel en “natrium” wordt in een bakje op de bodem van de waskamer gegoten.

Er zijn ook alles-in-één-tablets. Ze worden in een compartiment op het machineluik geplaatst en bevatten al de benodigde hoeveelheden zoutoplossing. Maar als het water in de kraan erg hard is, met een hoog gehalte aan magnesium en calcium, dan zal het moeilijk zijn om te doen zonder zout dat speciaal is ontworpen voor de ionenwisselaar. Zonder dit zal de PMM in een dergelijke situatie onvermijdelijk en vrij snel kapot gaan.

Speciaal zout in de vaatwasser verzacht het water, verbetert de kwaliteit van het schoonmaken van de vaat en ontlast verwarmingselementen van kalkaanslag en bestek van witte kalkaanslag.

De PMM bevat een ionenwisselaar met een hars bestaande uit natriumchloride NaCl. De gehele stroom uit de watertoevoer voor het wassen gaat eerst door dit blok, waarbij calcium en magnesium in het water worden vervangen door natriumionen. Hierdoor wordt kalkvorming op de onderdelen van de vaatwasser en vlekken op het vaatwerk geëlimineerd.

Geleidelijk wordt Na uit de ionenwisselaar gespoeld en moet het worden vervangen door een nieuwe portie. Bovendien kun je hiervoor geen reguliere voedingsanaloog gebruiken. Als laatste redmiddel is het toegestaan ​​om grof kristallijn gekookt zout van de "EXTRA" -groep te gebruiken. Maar het is het beste om alleen formuleringen te gebruiken die speciaal zijn voorbereid voor vaatwassers met een NaCl-gehalte van meer dan 99%.

De snelheid van het zoutverbruik wordt bepaald door de vaatwasserinstellingen. Bij veel PMM-modellen moet dit proces handmatig worden aangepast met behulp van een speciale tabel. Bovendien zul je tijdens het verdere gebruik voortdurend de samenstelling van het water moeten controleren en de aanpassing moeten aanpassen.

Om uzelf van een dergelijke routine te behoeden, kiest u onmiddellijk bij aankoop apparatuur met een hardheidssensor. Zo past de machine zichzelf aan en wordt het NaCl-verbruik zo zuinig mogelijk gehouden. We hebben meer aanbevelingen voor het kiezen van een vaatwasser hierheen gebracht.

Hoe vaatwassers werken

Om te begrijpen hoe een vaatwasser van binnen werkt, hoeft u geen speciale kennis van hoge wetenschappen te hebben. De werking van een automatische vaatwasser is gebaseerd op het principe van een stapsgewijs proces: eerst wordt één cyclus uitgevoerd, vervolgens de tweede, derde, enz., en aan het einde wordt schoon bestek uit de machine gehaald.

Zout, water en wasmiddelen - dit zijn de drie componenten, als gevolg van het mengen wordt de vuile vaat met een vergelijkbare techniek gereinigd

Afwassen in een PMM gebeurt in vier fasen:

1. Voorweken (grote voedselresten wegspoelen).
2. Hoofdwasprogramma.
3. Afspoelen.
4. Drogen.

Eerst worden grote overblijfselen van niet opgegeten voedsel van het oppervlak van de schaal verwijderd. Vervolgens stijgt de temperatuur in de PMM en begint de hoofdwas met het toevoegen van wasmiddelen. Dit gebeurt cyclisch: water verzamelen en verwarmen, door de kamer sproeien en in de afvoer afvoeren. Het aantal herhalingen van dit proces is afhankelijk van de geselecteerde wasmodus. We hebben meer in detail gesproken over de wascyclus en de duur van de hoofdmodi in dit materiaal.

Afhankelijk van de geselecteerde modus kan de watertemperatuur in de PMM 65–70 °C bereiken, maar bij een economische bedrijfsoptie stijgt deze zelden boven de 50 °C, wat het elektriciteitsverbruik van het verwarmingselement aanzienlijk vermindert

Tenslotte wordt de vaat afgespoeld met schoon water en gedroogd. Als de machine wordt geleverd met een warmtewisselaar, kan de laatste fase enkele tientallen minuten duren. Als je een droogventilator of een module met zeoliet hebt, gaat dit veel sneller.

Om ervoor te zorgen dat water alle delen van de opgevouwen vaat wast, draaien de sproeiers tijdens bedrijf voortdurend.Deze tuimelaars hebben verschillende mondstukken die onder verschillende hoeken naar de zijkanten zijn gericht. Hoe meer sproeiers er zijn en dus ook het aantal jets in de kamer, hoe sneller en grondiger het bestek wordt gewassen.

Regels voor het gebruik van een huishoudelijke vaatwasser

Tabletten, vloeistoffen en poeders bedoeld voor vaatwassers bevatten een minimum aan schuimende componenten. De overvloed aan schuim schaadt alleen het afwasproces in de PMM. Hoe minder het is, hoe beter. Daarom kunt u geen gewone zeep of iets dergelijks in de vaatwasser gebruiken.

Wanneer u serviesgoed in de mand plaatst, moet u ervoor zorgen dat het niet te dicht bij elkaar komt te liggen. Op deze manier kunnen de sproeistralen geen gesloten oppervlakken raken en worden niet alle voedselresten weggespoeld.

Niet al het bestek kan in de PMM worden gewassen. Drogen met hete lucht is gecontra-indiceerd voor plastic. De plaat ervan zal op zijn minst zacht worden en misschien "lekken" met plastic druppels. In het laatste geval zal de machine hoogstwaarschijnlijk onmiddellijk defect raken.

Glazen en kopjes moeten ondersteboven in de mand worden geplaatst. Dit maakt het gemakkelijker voor stromen van de sprinklers om naar binnen te komen, en het grootste deel van het water zal er door de zwaartekracht uit stromen.

En het allerbelangrijkste: niets mag de beweging van de bladen met mondstukken belemmeren. Hierdoor zal de vaat breken of de sprinklers worden beschadigd. Gedetailleerde aanbevelingen voor het gebruik van een vaatwasser hebben we in een ander artikel gegeven. ons artikel.

Als er resten van uitgewassen voedsel op de bodem van de waskamer achterblijven, duidt dit op een verstopt afvoerfilter. Het moet regelmatig worden schoongemaakt. Maar hoe minder grote stukken voedsel er op de borden achterblijven, hoe minder vaak u het eruit hoeft te halen en af ​​te wassen. Het is dus beter om in het begin niet lui te zijn en grote restjes voorzichtig van de borden te verwijderen.

Heeft u ontdekt dat uw vaatwasser verstopt is? In dit geval raden wij u aan dit te lezen schoonmaak tips met je eigen handen.

Conclusies en nuttige video over het onderwerp

Bekijk de onderstaande video's om de structuur van een vaatwasser beter te begrijpen. We hebben ze speciaal geselecteerd om het u gemakkelijker te maken de principes van de PMM-bediening te begrijpen.

De video demonstreert duidelijk de ontwerpkenmerken van de vaatwasser:

Werkingsprincipe en analyse van typische PMM-modi:

De video introduceert de belangrijkste bedieningscomponenten van vaatwasapparatuur:

Het is niet moeilijk om te begrijpen hoe het PMM werkt en gestructureerd is. Deze kennis zal u helpen bij het kiezen van geschikte vaatwasapparatuur en u in staat stellen ernstige fouten tijdens de werking ervan te voorkomen. Evenals informatie over het ontwerp van de vaatwasser zal dit nuttig zijn als u snel onderdelen moet vervangen of als u er zelf achter moet komen redenen voor de storing machine.

Heeft u nog vragen over het ontwerp van de vaatwasser of een van de werkunits? Controleer alle details met onze experts in het opmerkingengedeelte.

Als u de informatie die we in dit artikel hebben gepresenteerd wilt aanvullen, schrijf dan uw opmerkingen in het onderstaande blok.