Wat is convectie in een gasoven en is het nodig? Handige tips voor huisvrouwen over selectie en gebruik

Weet u al wat convectie in een gasoven is en welke gemakken u met deze functie krijgt? Ben het ermee eens dat het een verleidelijk vooruitzicht is om verbrande en ongebakken gerechten te vergeten door de wonderoven de zorg voor de kwaliteit van het koken toe te vertrouwen. En met behulp van een nieuwe functie vergroot het verwerven van extra voorzieningen de mogelijkheden van elke huisvrouw.

We zullen verder in detail praten over de mogelijkheden, voor- en nadelen, en manieren om convectie in uw voordeel te gebruiken. We zullen ook de bedrijfsmodi overwegen en aanbevelingen doen voor het kiezen van een heteluchtoven.

Doel en werkingsprincipe van convectie

Bij het koken van voedsel wordt warmte op verschillende natuurlijke manieren overgedragen. Door de pan dichter bij het verwarmingselement te laten zakken, de verwarmingsvermogensregeling te schakelen of het product te roeren, controleren we de warmteoverdracht.

Om te voorkomen dat er iets in de oven verbrandt of uitdroogt, moet de huisvrouw daarom meerdere keren ingrijpen in het kookproces, waarbij de hitte vrijkomt. Gaan we aan veel mogelijkheden voorbij door het convectieproces aan het toeval over te laten?

Natuurlijke manieren van warmteoverdracht waargenomen in het dagelijks leven. In een conventionele oven wordt voedsel meestal zonder onze tussenkomst bereid.

Conventionele ovens hebben de belangrijkste warmtebron in het onderste gedeelte en de kamer wordt verwarmd door straling en natuurlijke convectie. Door de belemmerende warmteoverdracht van het serviesgoed en de lage thermische geleidbaarheid van de lucht zelf ontstaat er een aanzienlijk temperatuurverschil in het kamervolume, wat kan leiden tot aanbranden of onvoldoende gaar worden. Kan de situatie verbeterd worden?

Nadat de ontwikkelaars de oven hadden uitgerust met een speciaal ventilator- en uitlaatsysteem, voegden de ontwikkelaars de functie toe geforceerde convectie temperatuurverschillen te elimineren. Dankzij de verbetering zijn er verschillende nieuwe functies verschenen, zoals een snellere voorverwarming van de kamer, een gelijkmatig gebruinde korst en zelfs besparingen.

Uiterlijk zijn ovens met een convectiefunctie vergelijkbaar met gewone ovens; ze onderscheiden zich doordat ze zijn uitgerust met een convector, extra verwarmingselementen en een moduskeuzeregelaar

Het werkingsprincipe van deze oven is convectie. Het apparaat maakt gebruik van een geforceerde verdeling van verwarmde luchtmassa's in het kamervolume, wat resulteert in een uniforme verwarming of het creëren van zones met gespecificeerde temperatuuromstandigheden.

Warmte wordt met een bepaalde snelheid uit de verwarmingselementen verwijderd door een of meer convectoren.

Dankzij de luchttechnologie die in convectieovens wordt gebruikt, kunt u voedsel op nieuwe manieren bereiden. Ventilatoren vervullen een belangrijke functie bij het regelen van de warmtestroom tijdens het bakproces

Het verwarmen van conventionele (niet-convectie) en de eenvoudigste convectie (of traditionele convectie) gasovens (hierna GD genoemd) wordt uitgevoerd door gasbranders van onderaf.

Er kunnen meerdere verwarmingselementen zijn in een meer complexe gasgenerator van het convectietype: een gasbrander aan de onderkant, een gas- of elektrisch verwarmingselement aan de bovenkant (voor grillen) en een elektrisch ringverwarmingselement (CT) rond de hoofdventilator. .

Gas- en elektrische convectieovens worden geclassificeerd als gecombineerde apparaten.

Convectoren kunnen eenvoudig zijn (enkele ventilator) of complex (ventilator met verwarmingselement, gebruik van meerdere ventilatoren)

In de meeste gevallen wordt de circulatieventilator op de achterwand van de oven geïnstalleerd. De op netvoeding werkende motor is toegankelijk vanaf de buitenkant van de unit. De waaierbladen bevinden zich in de kamer en zijn bedekt met een rooster.

Sommige modellen hebben bovendien een verwijderbare vetafscheider. Het vangt vetdruppels op uit de lucht die uit de kamer naar de ventilator komt, en dan wordt de waaier niet zo vuil.

Er zijn ook ovenmodellen met dubbele convectie beschikbaar, waarbij ventilatoren op verschillende plaatsen in de kamer zijn geïnstalleerd en niet eens op dezelfde hoogte. Ze kunnen in verschillende modi werken. Wanneer ze tegelijkertijd werken, wordt de warmte sneller en gelijkmatiger verdeeld. Als een van deze is ingeschakeld, worden er in de kamer zones met verschillende temperaturen gevormd, waardoor u tegelijkertijd gerechten kunt bereiden die verschillende omstandigheden vereisen.

De verwarmingselementen in een convectieoven zijn vaak gemaakt van nikkeldraad bedekt met een keramisch bindmiddel en verzegeld in een stalen of koperen buis

Naast de ventilator die betrokken is bij het koken, heeft het ovenontwerp een uitlaatsysteem, met behulp waarvan de hete lucht die in de oven circuleert, wordt verwijderd.Met hetzelfde systeem wordt ook vocht uit de kamer verwijderd, waardoor deze oven meer geschikt is voor het bakken van pizza en groenten. Door uitdroging treedt karamelisering op het oppervlak van de producten op met de vorming van een smakelijke korst.

Modellen met een convectiefunctie hebben bovendien een interne ventilator die niet zichtbaar is vanaf de camerazijde. Het is ontworpen om de zijkanten van de oven, elektronische apparatuur en meubels in de buurt te beschermen tegen oververhitting. Het mechanisme wordt alleen ingeschakeld bij een bepaalde temperatuur.

Ovenbezitters hebben de mogelijkheid om de convectiefunctie naar wens in of uit te schakelen. In het laatste geval werkt de oven zoals gewoonlijk.

De ventilatormotor met ringverwarmingselement is voorzien van oververhittingsbeveiliging en afgedichte lagers met permanente smering (hoge temperatuur)

Gasovens met een conventionele functie zijn voorzien van beveiligingssystemen, waardoor ze tijdens het gebruik net zo veilig zijn als elektrische ovens. De branders zijn uitgerust met vlamaanwezigheidssensoren en beschikken tevens over temperatuurrelais.

Overzicht van voor- en nadelen

Wat zijn de voordelen van convectieovens? Snel koken - het belangrijkste voordeel. De gerichte stroom hete lucht brengt meer warmte over op het voedsel, waardoor het voedsel sneller en gelijkmatiger gaar wordt. De kooktijd voor de meeste gerechten is ongeveer een kwart (25%) korter. Als u recepten bereidt die zijn ontworpen voor een conventionele oven, zorg er dan voor dat u de tijd opnieuw berekent voordat u de timer instelt.

Veel chef-koks merken op dat convectiekoken de voorkeur heeft voor frituren, omdat de goudbruine korst op het vlees gelijkmatiger wordt gevormd onder invloed van circulerende hete lucht.De sappen blijven in het product, waardoor het eten malser en smaakvoller wordt.

Een van de voordelen is de mogelijkheid om meerdere verschillende producten tegelijkertijd te bereiden. De producten zijn niet verzadigd met de geuren van hun “buren”. Het belangrijkste is om de kamerruimte niet te overbelasten, waardoor convectie moeilijk wordt.

Kooktijd verkorten – dit verlaagt de energiekosten, waardoor u geld bespaart. Een vermindering van de tijdskosten treedt ook op wanneer meerdere verschillende gerechten tegelijkertijd worden bereid. Er wordt ook energie en tijd bespaard omdat het niet nodig is de oven vaak te openen om het kookproces te controleren (bij het openen van de deur gaat de reeds gewonnen warmte verloren). Vermindert de tijd en energie die nodig is om de oven voor te verwarmen voordat er voedsel in wordt geplaatst.

Er dienen zich nieuwe kansen aan. Mogelijkheid is toegevoegd bereid meerdere gerechten tegelijk, modus ontdooien En drogen op laag niveau (tot 40^OC) of kamertemperatuur.

Helaas zijn er enkele nadelen, waarvan de belangrijkste zijn hoge prijs. GD-modellen met een convectiefunctie zijn bijna half zo duur als analogen die deze niet hebben. Als je veel, vaak en met plezier kookt, en als de aanschaf van een duur apparaat geen noemenswaardige schade aan het gezinsbudget toebrengt, zal zo'n genereuze 'vooruitbetaling' geen latere spijt veroorzaken.

Sommige producten tolereren geen luchtstroom tijdens het kookproces, omdat de luchtstroom een ​​externe kracht is die de dunne structuur die tijdens het rijzen wordt gevormd, kan vernietigen. Een ‘sissy’-soufflé verliest bijvoorbeeld gemakkelijk zijn vorm en verandert in iets plats. Zelfs cupcakes kunnen hun houding verliezen en zijwaarts gaan liggen.Bij het bereiden van voedsel dat een delicate behandeling vereist, wordt de convectiefunctie uitgeschakeld of op het minimum ingesteld, waardoor de luchtstroom wordt vertraagd.

Over het algemeen maakt de conventiefunctie het kookproces leuker, gemakkelijker en zuiniger. Als u meer moet betalen bij aanschaf van modellen die deze functie hebben, dan is er tijdens het gebruik een kostenbesparing

Hoe dan ook, zelfs als financiën geen belangrijk argument zijn bij het kiezen van een oven, moet je zelf beslissen of je convectie nodig hebt in een huishoudelijke gasoven of dat je het zonder kunt.

Nadat u het dilemma ten gunste van een aankoop hebt opgelost, kunt u vertrouwd raken met informatie over de werkingsmodi van ovens en ook advies inwinnen over het kiezen van een bepaald model bij een adviseur.

Convectiemodi en bedieningspaneel

De aanwezigheid van een convector in het ovenontwerp zorgt voor de werking ervan in verschillende modi.

Veel van de onderstaande modi zijn niet in alle ovenmodellen aanwezig, dus bij het kiezen van een oven moet u de instructies zorgvuldig bestuderen.

Door het gebruik van de dubbele convectiemodus kunt u de ovenkamer snel opwarmen en omstandigheden creëren voor een uniforme bereiding van producten over het hele volume.

Hieronder staan ​​de soorten modi waarin de convector werkt.

• In de slowcooking-modus De onderste gasbrander en ventilator werken gelijktijdig. In de kamer ontstaat een gelijkmatige verwarming van de ruimte. Deze stand bereidt grote stukken vlees perfect. Deze modus wordt ook gebruikt voor het verwarmen van voedsel.
• Rotisserie met convectie. Inclusief gasbrander, spit en ventilator. Alles wordt verdeeld: het spit roteert het product, de ventilator creëert een stroom gelijkmatig omhullende warmte. Een knapperige korst en sappig vlees zijn gegarandeerd.
• In "pizza"-modus het onderste verwarmingselement, het ringverwarmingselement en de ventilator worden tegelijkertijd ingeschakeld.
• Met dubbele convectie De taak om luchtcirculatie te creëren is toegewezen aan twee ventilatoren. Volgens fabrikanten zorgt deze manier voor een bijzonder gelijkmatige temperatuurverdeling in de ovenkamer.
• Ventilatorgrill. Het wordt aanbevolen om de oven voor te verwarmen voordat u het product plaatst. De ventilator werkt samen met de bovenverwarmer om de hitte te verzachten en het gegrilde vlees gelijkmatig te laten koken. Deze stand is geschikt voor grote stukken vlees en dikke gerechten.
• Turbo-grill – de meest energieverbruikende modus. Er zijn drie verwarmingselementen en een ventilator die periodiek aan en uit gaat. Bereidt efficiënt en snel veel voedsel voor dat tegelijkertijd intensief moet worden gekookt. Geuren vermengen zich niet (en smaken ook).
• Convectiemodus met stoom Hiermee kunt u gerechten bereiden die op stoom lijken. In deze modus kunt u gekookt varkensvlees bereiden zonder het in folie te wikkelen. Bij gebruik van een temperatuursonde bedraagt ​​de aanbevolen temperatuur 130 °C.
• Eco-modus Geschikt voor het tegelijkertijd bereiden van grote hoeveelheden voedsel. Inclusief convector, boven- en onderverwarmers. Goed voor het bakken van koekjes en taarten.

Een dergelijk aantal nieuwe modi, naast de modi die de gastvrouw al kent van reguliere HD's, kan in eerste instantie zelfs verwarrend zijn. Maar een goede gewoonte ontwikkelt zich snel. Convectiekoken wordt stilletjes de norm.

Om de modelkeuze te bepalen, kunt u de instructies openen en zien welke modi dit gasovenmodel heeft. Ze worden aangegeven met pictogrammen

Bovendien is dergelijke apparatuur beschikbaar ontdooien - meestal aangegeven door een sneeuwvlok.Ventilatie vindt plaats zonder dat de brander wordt ingeschakeld. Luchtblazen vervangt de koude luchtlagen die bevroren voedsel omhullen door warmere. Hierdoor vormt zich geen “luchtlaag” rond het product en verloopt het ontdooiproces sneller.

Droogmodus mogelijk als de convector is ingeschakeld en de temperatuur ongeveer +50 °C is, gecreëerd door de onderste brander.

Een andere handige optie is snelle ovenkoeling, wat meestal gebeurt als de ventilator wordt ingeschakeld zonder de gasbrander te ontsteken. Voor deze modus moet de ovendeur worden geopend.

In een gasconvectieoven worden in de regel mechanische bedieningselementen gebruikt. Het is eenvoudiger en dus betrouwbaarder dan de touch- of elektronische versie.

Hiervoor zijn minimaal twee regelaars geïnstalleerd:

• handvat voor het instellen van de verwarmingstemperatuur;
• handgreep voor het instellen van de bedrijfsmodus van het apparaat.

Naast “roterende” (mechanische) bediening zijn er modellen met draai-drukknop- of draai-aanraakbediening. Corting OGG 771 en Bosch HGN 22H350 hebben bijvoorbeeld een elektronische aanraaktimer en draaithermostaatbediening.

Op de foto van het bedieningspaneel van de ovens A) Bosch HGN 22H350 en B) Corting OGG 771 hebben een elektronische aanraaktimer en draaiknoppen voor de thermostaat en functieselectie. De iconen rondom de modusbediening zijn pictogrammen die niet moeilijk te ontcijferen zijn.

Naast de handgrepen bevat het bedieningspaneel ook indicatoren die de werking van het apparaat aangeven.

Nuances van ventilatorwerking en uitschakeling

In elektrische ovens wordt de convectieventilator ingeschakeld tijdens het voorverwarmen, zelfs als u geen convectiekoken gebruikt. Over het aansluiten van een gasfornuis met een elektrische oven wij schreef hier.

Bij gasfornuizen gaat deze tijdens deze periode niet aan. Tijdens convectiekoken zal de convector doorgaans ongeveer 10 seconden draaien en vervolgens ongeveer 40-60 seconden uitschakelen. De werkcyclus van de convector kan bij verschillende aanpassingen variëren, bijvoorbeeld werken en rusten gedurende een gelijke hoeveelheid tijd.

Manieren om de ventilator uit te zetten

Omdat er veel verschillende modellen convectieventilatoren zijn, kan het proces voor het uitschakelen van de ventilator variëren.

Methode #1 - schakel convectie uit

Uitschakelen convectie optie. Sommige ovenmodellen hebben de mogelijkheid om de convectiefunctie uit te schakelen. De ventilator wordt automatisch uitgeschakeld.

Methode #2 - open de deur

Bij het ontwerp van veel modellen wordt de ventilator onmiddellijk uitgeschakeld wanneer de ovendeur wordt geopend. Het wordt weer ingeschakeld als de deur sluit. Om de convector uit te schakelen, opent u de ovendeur tijdens het koken.

Methode #3 - Laat de oven afkoelen

Zet de oven uit en laat hem afkoelen. Tijdens het koelen kan de ventilator enige tijd blijven draaien. Het zal uiteindelijk uitschakelen.

Een tangentiële koelventilator wordt ook wel diametrale ventilator genoemd. Het creëert een uniforme, vlakke stroom koellucht. De ventilator voert een dubbele beweging van de luchtstroom uit, loodrecht op de as van de roterende waaier

De koelventilator moet draaien totdat de oven is afgekoeld.

Methode #4 - Oveninstellingen wijzigen

Als u een combinatieoven met een conventionele oven heeft, schakelt u de instelling over naar de normale werking. Als de oven een combinatieoven is, zal het veranderen naar de normale instelling volgens de instructies van de fabrikant er meestal toe leiden dat de ventilator wordt uitgeschakeld.

Methode #5 - klik op de knop

Naast een interne ventilator die de warmte rond het voedselgedeelte verplaatst, hebben sommige convectieovens een afzuigventilator om dampen, rook en geuren uit het kookgedeelte te verwijderen.

Het apparaat kan een bediening hebben waarmee je instellingen kunt selecteren, bijvoorbeeld hoog, gemiddeld of laag, of één knop waarmee je de afzuigkap kunt in- of uitschakelen. Om de afzuigventilator uit te schakelen, drukt u op de uitknop aan de voorkant van het apparaat.

Wanneer moet ik contact opnemen met het servicecentrum?

Over het algemeen zijn ventilatoren die in gasovens worden geïnstalleerd betrouwbare apparatuur, ontworpen om vele jaren mee te gaan.

Maar er zijn tekenen, indien aanwezig, moet u onmiddellijk contact opnemen met een servicecentrum:

• u hoort kraken, vreemde geluiden of kloppen wanneer de oven in werking is;
• De koelventilator gaat nooit aan;
• er komt een onaangename geur of rook uit de gereinigde oven.

Laten we de kenmerken van deze uitsplitsingen eens nader bekijken.

Ten eerste werken convectoren niet volledig stil, maar vrij stil. Als uw ventilator een abnormaal geluid maakt, zoals piepen, piepen of kloppen, vooral wanneer deze stopt of start, moet u onmiddellijk contact opnemen met een professional. Als de omkeerbare convector eenvoudigweg een stuk folie naar binnen trekt en deze gemakkelijk kan verwijderen, kan het probleem zelf worden opgelost.

Ten tweede is de koelventilator meestal niet zichtbaar, maar hoor je hem wel draaien. Wanneer de elektronica warm wordt, wordt deze ingeschakeld, wanneer de elektronica afkoelt, wordt deze uitgeschakeld. De oven of kookplaat genereert voldoende warmte om de koelventilator in te schakelen. Als de koelventilator nooit aan of uit gaat, moet u een servicecentrum bezoeken.

Het derde teken dat u contact moet opnemen met het servicecentrum is als u een ongebruikelijke geur of rook uit de oven opmerkt terwijl deze helemaal schoon is

Veiligheid van installatie en bediening

Alle modellen gasovens hebben verschillende systemen die een veilige werking garanderen. De deurbeglazing is dus meerlaags gemaakt, zodat de broeitemperatuur het buitenoppervlak van de deur niet bereikt. Zodat zelfs een kind dat door de “patrijspoort” naar een kip kijkt die aan het spit draait, zich niet verbrandt. Dankzij het slot kan hij niet deelnemen aan het bedienen van de oven en het openen van de deur.

Bovendien wordt, zoals hierboven vermeld, de warmte van het oppervlak van de oven verwijderd door een interne elektrische ventilator.

Het bedieningspaneel van een gasapparaat is veel eenvoudiger dan dat van een elektrisch apparaat. Naast de timer (1) bevat het paneel een temperatuurregelaar (2) en een modusschakelaar (3). Inschakelindicator (4)

De gastoevoer wordt automatisch geblokkeerd als:

• de brander gaat per ongeluk uit;
• er ontstaat een gaslek;
• De druk in de gasleiding daalt.

Voor oven installatiedie op gas werkt, is het noodzakelijk om een ​​specialist uit te nodigen. Hij zal niet alleen het gas veilig aansluiten, maar ook controleren of het technische apparaat voldoet aan het type gas (natuurlijk of vloeibaar) en, indien nodig, het mondstuk vervangen.

Bovendien vereist uitlaatapparatuur installeren. Om verbinding te maken met het elektriciteitsnetwerk en gas, moet u contact opnemen met specialisten.

Het stopcontact moet van het juiste type zijn en geaard zijn. Naast het bovenstaande is het noodzakelijk om maatregelen te nemen om vrije toegang tot de oven en de verwijdering ervan te garanderen. Daarom is het belangrijk link_webnavoz]de plaats goed voorbereiden[/link_webnavoz].

Kenmerken van het gebruik van de apparatuur

Soms komt het voor dat de aangeschafte heteluchtoven niet in de convectiemodus wordt gebruikt. Het lijkt erop dat zo'n uitstekende functie elke huisvrouw zou moeten aantrekken en voor honderd procent zou moeten worden gebruikt. In werkelijkheid gebeurt dit nog niet. De belangrijkste reden is onwetendheid over de voordelen en kenmerken van de functie, en de noodzaak om inspanningen te leveren om deze onder de knie te krijgen.

Het verschil in de kwaliteit van het bakken van koekjes in een conventionele en heteluchtoven. A - in een conventionele oven op 350^OMET; B - in een oven met een convector bij een temperatuur van 350 ° C; B - in heteluchtoven op 325 °MET

De moeilijkheid is dat koken in de convectiemodus een andere timing vereist. De kooktijd in de convectiemodus is een kwart minder, met uitzondering van bakproducten in gesloten vorm - in folie of in een hoes.

Daarom moeten bijna alle recepten worden getransformeerd - de baktijd moet met 25% worden verkort. Hetzelfde kan worden bereikt door de kooktemperatuur met een kwart te verlagen. Niet alle huisvrouwen zijn klaar voor deze innovaties (hard werken met vertalen en op een nieuwe manier wennen aan koken).

Om het probleem op te lossen en eigenaren van moderne ovens te helpen, hebben fabrikanten verschillende wegen gevolgd:

• de kooktijd voor de belangrijkste producten opnieuw berekend en informatie verstrekt in de instructies;
• nam deel aan de uitgave van kookboeken met recepten voor convectieapparaten;
• geprogrammeerde ovens die de timing/temperatuur automatisch wijzigen wanneer de convectiefunctie wordt ingeschakeld.

Helaas zijn gasovens nog niet uitgerust met dergelijke mogelijkheden (automatische vertaling). Misschien zal de situatie in de nabije toekomst worden gecorrigeerd.Maar instructies, boeken en internet zijn voor elke huisvrouw beschikbaar.

Tips voor het kiezen van een heteluchtoven

Het is beter om een ​​duur technisch apparaat in een gespecialiseerde winkel te kiezen. Hier kunt u tijdig advies krijgen en goederen van gegarandeerde kwaliteit kopen.

De modelkeuze wordt vaak gemaakt om esthetische redenen. Toonaangevende bedrijven produceren apparatuur in meer dan één stijl of kleurenschema. Moderne apparaten zullen er goed uitzien in elke keukenstijl

Wat is belangrijk om te overwegen bij het kiezen:

1. Ovens kunnen afhankelijk zijn (meegeleverd met de kookplaat en hebben een gemeenschappelijk bedieningspaneel) en onafhankelijk (afzonderlijk geïnstalleerd). In het eerste geval kan het selecteren van compatibele harde schijven en een aparte kookplaat een lastige opgave zijn. Onafhankelijke ovens kunnen overal in de keuken worden geplaatst en kunnen eenvoudig met elke kookplaat worden gecombineerd.
2. De mogelijkheden van de huisvrouw zijn afhankelijk van het aantal verwarmingselementen en ventilatoren in het ontwerp. Meer elementen - meer modi.
3. Extra functies en veiligheidssystemen zijn opmerkelijk. Bijvoorbeeld de aanwezigheid van een blokkade door kinderinterventie.
4. Een sterk argument om voor een specifiek model te kiezen, is de beschikbaarheid van een serviceafdeling in uw stad.
5. De modelkeuze om esthetische redenen heeft ook zijn plaats. Gelukkig produceren toonaangevende bedrijven apparatuur in meer dan één stijl of kleurenschema.

De reinigingsmethode is een andere belangrijke parameter. Helaas worden gasovens op de traditionele manier gereinigd.

Bij het kiezen van een oven raden wij u aan eerst producten te gebruiken van fabrikanten waarvan de apparatuur al is erkend als hoogwaardig, betrouwbaar en probleemloos.

Conclusies en nuttige video over het onderwerp

Nuttige informatie voor huisvrouwen over de werking van een heteluchtoven. Op een verstandige, duidelijke en vooral belangrijke manier worden de processen uitgelegd en de nuances getoond.

Een korte excursie naar de keuze van ovens.

Bij de keuze tussen een conventionele oven en een convectieoven weegt de koper zijn mogelijkheden en wensen af. Door een oven aan te schaffen met zelfs maar een paar convectiemodi, krijgt de huisvrouw de kans om een ​​meester te worden in het meesterlijk gebruiken van de mogelijkheden van convectie en zichzelf en haar huishouden te belonen met geweldige gerechten.

Wilt u praten over uw persoonlijke ervaring met het kiezen van een heteluchtoven en de kenmerken van het gebruik ervan bij het bereiden van verschillende gerechten? Of denk je dat het kopen van zo’n gasoven slechts een marketingtruc is? Geef uw mening over dit onderwerp, geef sterke argumenten voor en tegen de aanschaf van gasapparatuur met convectie - het commentaarformulier vindt u hieronder.